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ウドづくし

20150519_1.jpg

飼い主さんからたくさんの採れたてウドを頂いて、早速調理。
穂先は天ぷら、茎の部分は下ゆでして酢味噌和え、むいた皮は
きんぴらに。

そして、同じく違う飼い主さんから
「カレイ釣ってきたから!」とたくさん頂いて、
「今日中に食べてね」と言われて慌てて調理。
塩焼きにしてみました。
20150519_2.jpg

なんて贅沢な夜…

20150519_3.jpg

| グルメ | 17:51 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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