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みやこかぼちゃ

20150808_1.jpg

私の住む地域では、スイカとかぼちゃが栽培されています。
これがまたものすごく甘くて美味しい!
先日農家さんでもある地主さんが規格外のかぼちゃを持ってきて
くださいました。
ミヤビの自由研究をどうしようか?と思っていたので、地元栽培の
かぼちゃを使ったプリンを作ろうということに!

レシピはCookPadを参考に(笑)
20150808_5.jpg

かぼちゃが甘いので、お砂糖は控えめに。
結構おいしいかぼちゃプリンの完成!
食感としては、プリンというより…蒸しケーキ?(-_-;)
でも美味しかったです。
20150808_3.jpg

| 料理 | 16:50 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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